Говядина в вине

Говядина в вине Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Назначение: обед, ужин.

Говядина в вине

  • Описание

Ингредиенты:

  • мясо - 500 гр.
  • лук репчатый- 2 головки
  • морковь- 1 большая шт.
  • томатная паста - 2-3 ст. л.
  • вино красное сухое - 200-300 гр.
  • соль, перец, приправы
  • растительное (оливковое) масло- 2 ст. л.

Способ приготовления:

Мультиварку включаем на режим ЖАРКА с открытой крышкой.

Мясо нарезаем,обжариваем на растительном масле.

Овощи моем, очищаем , нарезаем соломкой. Добавляем к мясу.

Обжариваем мясо с овощами минут 10-15, затем добавляем томатную пасту ,приправы, соль, перец.

Заливаем мясо вином.

Крышку мультиварки закрыть.

Готовить в режиме ХОЛОДЕЦ/МЯСО 30 минут.