Гуляш

Ингредиенты:

• свинина - 400 - 500 г
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• вода - 2 - 3 стакана
• соль и специи по вкусу
• мука - 1 - 2 ст. л.
• растительное масло

Способ приготовления:

Мясо порезать небольшими кусочками. Лук нарезать мелко, морковь нарезать соломкой.

Обжарить на растительном масле в режиме ЖАРКА мясо, лук и морковь 10 минут.

Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, посыпать специями по вкусу. Залить водой. Развести муку (1 - 2 ст. ложки) в небольшом количестве воды и ввести в подливу. Хорошо перемешать.

Включить режим МЯСО 20 минут.