Медальоны из говядины

Медальоны из говядины Количество порций: 2-3
Время приготовления: 30 минут
Назначение: обед, ужин

Медальоны из говядины

  • Описание

Ингредиенты:

  • говядина - 500 г
  • сметана - 100 г
  • чеснок 3-4 зубчика
  • помидоры - 4 шт
  • сыр - 150 г
  • сливочное масло - 1 ст. л.
  • молоко - 0,5 стакана

Способ приготовления:

Медальоны из говядины посолить, посыпать специями, на режиме ЖАРКА обжарить с каждой стороны по 4 минуты с кусочком сливочного масла (при открытой крышке в один слой).

Уложить слоями мясо, промазать сметаной с чесноком, сверху выложить нарезанный кружочком помидор. Присыпать каждый кусочек тертым сыром.

Долить 0,5 стакана молока.

Готовить медальоны из говядины в режиме МЯСО 25 минут.