Пирог с мясом

Пирог с мясом

Пирог с мясом

  • Описание

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука – 1 ст
  • Кефир – 1 ст
  • Яйцо – 2 шт
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сода – 0,5 ч.л.

Начинка:

  • Фарш – 300 гр
  • Лук - 2-3 шт

Способ приготовления:

Тесто:

В кефир добавить соду, смешать и дать постоять 5 минут. Затем добавить оставшиеся ингредиенты, все смешать.

Начинка:

Лук почистить, порезать кубиками. Смешать с фаршем. Добавить соль, перец по вкусу.

Смазать разогретую жарочную поверхность Мультисотейника растительным маслом. Выложить половину теста. Разравнять края. Выложить начинку. Сверху положить оставшееся тесто. Температура приготовления 210 градусов. Время приготовления 15 минут.