Творожный пирог с ягодами

Творожный пирог с ягодами

Творожный пирог с ягодами

  • Описание

Ингредиенты:

для теста:

  • мука пшеничная – 200-250 г
  • сахар – 100-130 г
  • яйца – 1 шт
  • молоко – 80 мл
  • растительное масло – 60 мл
  • разрыхлитель теста – 1 ч.л.

для начинки:

  • творог – 200-250 г
  • сахар – 2-3 ст.л.
  • яйцо – 1 шт
  • сметана – 1 ст.л.
  • ягоды – 120-150 г
Способ приготовления:

Начинка для творожного пирога.

Соединить творог, сметану, сахар, яйцо и ягоды. Перемешать до получения однородной массы. Готовую творожную начинку отправить в холодильник.

Тесто.

Яйца соединить с сахаром и взбить венчиком. В яичную смесь влить молоко и растительное масло.

Пшеничную муку просеять вместе с разрыхлителем, а затем ввести в тесто, постоянно помешивая. Довести тесто до консистенции густой сметаны.

Чашу смазать растительным маслом. Выложить в чашу все подготовленное тесто.

После необходимо аккуратно выложить творожную начинку. Разместить в центре будущего пирога, не задев его бортиков.

Закрыть крышку мультиварки и включить режим ВЫПЕЧКА. Время приготовления творожного пирога в мультиварке 40 минут.