Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная – 240 г
Маргарин – 170 г
Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Заливка:
Творог мягкий 4% - 210 г
Черника замороженная – 110 г
Сахарный песок – 140 г
Пудинг сухой с ванилином – 40 г (1 пак.)
Яйца – 2 шт.
Маргарин (для чаши) – 10 г
Сахарная пудра – для украшения
Приготовление
Смешать муку, маргарин, разрыхлитель. Должна получиться крошка. Убрать в холодильник пока будем готовить заливу.
К сахарному песку добавить пакетик сухого пудинга. Положить творог. Перемешать. Добавить яйца. Перемешать. В конце положить размороженную чернику вместе с соком. Перемешать.
Дно и стенки мультиварки-скороварки смазать размягчённым маргарином. Достать тесто из холодильника. Примерно 2/3 переложить в чашу. Вылить заливку на тесто. Сверху выложить, оставшееся тесто.
Закрыть крышку. Установить программу «Выпечка» на 40 минут.
Затем немного остудить чашу на решётке. Достать пирог при помощи пароварки. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Есть видео? | Да |
Блюдо | Другое, Десерты |
Меню | На каждый день, Для детей, Выпечка |
