Томленая картошка под сырной шубкой
0 Р
0 Р
В корзину
Технику и чаши Почтой России не отправляем
При заказе свыше 3000 руб. ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО

Необходимые продукты

  • 6-8 крупных картофелин;
  • большая луковица;
  • стакан жирного молока;
  • 100-150 гр. твердого сыра жирных сортов;
  • 50 гр. сливочного масла;
  • соль, перец, зелень.
Молоко можно заменить сливками, наполовину разведенными кипяченой водой. Перец черный и душистый молотый добавляйте по вкусу.

Приготовление

  1. Картофель чистим, моем и складываем в дуршлаг на несколько минут, чтобы стекла лишняя жидкость.
  2. Тем временем нарезаем лук мелкими кубиками.
  3. Картошку режем кружочками средней толщины (около 0.5 см.).
  4. Складываем порезанные овощи в миску, заправляем солью и перцем по вкусу.
  5. Чашу в мультиварке смазываем сливочным маслом и выкладываем подготовленные овощи и заливаем молоком.
  6. Включаем режим «Рис/Рыба» на 25 мин. Закрываем крышку и готовим до звукового сигнала.

  7. Тем временем занимаемся сыром. Натираем на крупной терке и за 5-7 мин. до окончания программы присыпаем им поверхность блюда.

Картошка получается ароматной, сливочно-нежной и очень вкусной. Подавать ее к столу нужно горячей, присыпав мелок нашинкованной зеленью укропа. Кто любит, можно добавить измельченный чеснок.

Отзывы