1 / 1
Кальмары в сметане
Описание
Ингредиенты:
- Кальмары очищенные б/з – 1 кг
Лук – 1 шт.
Сливочное масло – 45 г
Сметана 20% - 245 г
Соль – 0,5 ч. л.
Молоко – 2 ст. л.
Перец чёрный молотый – по вкусу
Вода для варки – 200 мл
Зелень укропа – в тарелку
Приготовление
Кальмары разморозить. Промыть.
В чашу мультиварки-скороварки налить 200 мл воды. Установить нижнюю пароварку. Положить половину кальмаров. Вставить пластину-пароварку и выложить остальные тушки.
Закрыть крышку и клапан. Готовить 3 минуты на программе «Рис/Рыба».
После сигнала достать кальмары. Остудить. Нарезать полосками примерно полтора сантиметра. Лук порезать полукольцами. Сделать соус, смешав сметану, молоко, соль и перец.
В чашу мультиварки-скороварки положить сливочное масло. Установить программу «Жарка» на 160*С. Как только масло начнёт таять, положить лук. Обжаривать до золотистого цвета, иногда перемешивая. Добавить кальмары. Перемешать и прогреть одну-полторы минуты. Влить сметанный соус. Перемешать. Довести до кипения и отключить программу.
Подавать кальмары в сметане можно с картофельным пюре или отварным рисом, посыпав сверху мелко порезанным укропом.
Характеристики
| Есть видео? | Да |
| Блюдо | Вторые блюда, Рыба |
| Меню | На каждый день |
Отзывы (0)
Доставка
Сделали заказ до 22:00? Доставим завтра!
Заказы,
сделанные позже 20 часов принимаются на последующие дни.
Срочность
доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до
20.00. После 20.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в
магазинах.
Оплата
Никаких очередей и страха перепутать цифры! В любом магазине вы можете оплатить кредит, оформленный
как в наших магазинах, так и в любом другом магазине или банке!*
- Зарегистрируйтесь в зоне Сервис.
- Получите распечатанную форму «Регистрационные данные шаблона платежа».
- Вносите платежи по кредитам прямо на кассе!
