Пицца

Ингредиенты:

Тесто:

• Мука – 2 мст
• Кефир – 1 мст
• Яйца С0 – 2 шт.
• Сахар – 1 ч. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Сода – 0,5 ч. л.

Начинка:

• Ветчина – 50 г
• Черри – 6 шт.
• Оливки – 5 шт.

Соус:

• Сметана 15% - 2 ст. л.
• Майонез – 2 ст. л.
• Орегано – 0,5 ч. л.

Посыпка:

• Тёртый сыр – 90 г

Для смазывания чаши:

• Сливочное масло – 10 г

Приготовление

В чашу скороварки выложить кусочек сливочного масла. Включить программу «Жарка» 145*С на 15 – 20 секунд. Затем программу отключить. Смазать дно и стенки чаши.
Приготовить тесто, смешав все ингредиенты. Вылить в чашу. Сверху разложить, порезанные ветчину, черри, оливки.
Сделать заливку, смешав все компоненты. Выложить в чашу и размазать по поверхности.
Посыпать всё натёртым сыром.
Установить программу «Выпечка» на 25 минут. Клапан не закрывать.