Лагман
Ингредиенты:
- Лапша лагманная – 200 г
- Фарш говяжий – 400 г
- Морковь – 1 шт
- Картофель – 1 шт.
- Капуста – 230 г
- Баклажан – 1 шт.
- Сладкий перец – 2 шт.
- Помидор крупный – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 7 зубчиков
- Вода
- Растительное масло
Специи, пряности:
- Лавровый лист – 1 шт.
- Зира – 0,5 ч. л.
- Кориандр молотый – 1 ч. л.
- Соль – 2 ч. л.
- Уксус 9 % - 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый
Приготовление:
Установить программу «Жарка» на 160*С, время 20 минут. В разогретое растительное масло положить лук и чеснок. Затем фарш. Потом морковь, баклажан, помидор. Всё слегка обжарить. Программу отключить.
Добавить порезанные капусту, картофель, сладкий перец. Посыпать зирой и кориандром. Перемешать. Залить подсоленной водой до верха овощей. Положить лавровый лист. Добавить уксус. Сверху разложить лапшу и долить воды, чтобы покрыть лапшу.
Готовить 10 мин на программе «Рис/Рыба».
При подаче посыпать перцем и зеленью.
| Есть видео? | Да |
| Блюдо | Вторые блюда, Другое |
| Меню | На каждый день, Для праздника |
Сделали заказ до 22:00? Доставим завтра!
Заказы,
сделанные позже 20 часов принимаются на последующие дни.
Срочность
доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до
20.00. После 20.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в
магазинах.
- Зарегистрируйтесь в зоне Сервис.
- Получите распечатанную форму «Регистрационные данные шаблона платежа».
- Вносите платежи по кредитам прямо на кассе!









