Повидло абрикосовое
Ингредиенты:
- Абрикосы без косточек – 1440 г Сахарный песок – 1300 г
- Желфикс – 20 г (1 пакетик)
- Ванилин – 1/8 ч. л. (по желанию)
Приготовление
Абрикосы очистить от косточек. Переложить в кухонный комбайн. Измельчить до состояния пюре. Переложить массу в чашу мультиварки-скороварки.
Желфикс смешать с 2-мя столовыми ложками сахарного песка. Добавить к абрикосовому пюре. Перемешать.
Установить программу «Жарка» на 145*, выбрав время 20 минут.
Довести массу до закипания, и всыпать сахарный песок. Варить до исчезновения пены и загустения, постоянно помешивая. Это займёт примерно 15 – 20 минут. Для смягчения вкуса в середине приготовления можно добавить ванилин (1/8 ч. л.) или ванильный сахар (1 пакетик – 8 г).
Горячее повидло переложить в банки и оставить остывать. Затем накрыть крышками и убрать для хранения. Желфикс – хороший консервант, поэтому стерилизовать и закатывать банки не нужно. Такое повидло может храниться около года, а если в холодильнике, то и более длительный срок.
| Есть видео? | Да |
| Блюдо | Десерты, Заготовки |
| Меню | На каждый день, Постное меню |
Сделали заказ до 22:00? Доставим завтра!
Заказы,
сделанные позже 20 часов принимаются на последующие дни.
Срочность
доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до
20.00. После 20.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в
магазинах.
- Зарегистрируйтесь в зоне Сервис.
- Получите распечатанную форму «Регистрационные данные шаблона платежа».
- Вносите платежи по кредитам прямо на кассе!
