Ингредиенты:
- Куриная грудка – 740 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Картофель – 3 шт.
Кукуруза деликатесная – 340 г (банка)
Приправа для курицы – 1 ч. л.
Соль – 1,5 ч. л.
Вода – 2,5 л
Кукурузное масло – для обжарки
Зелень укропа – в тарелку
Приготовление
Куриную грудку порубить на части. Порезать морковь, лук, картофель, сельдерей.
В чашу мультиварки-скороварки налить кукурузное масло. Установить программу «Жарка» на 160*С. В нагретом масле обжарить лук, сельдерей. Положить куриную грудку. Обжарить до изменения цвета и добавить морковь. Перемешать. Примерно через минуту всыпать приправу для курицы. Перемешать и обжарить около минуты. Программу отключить.
Положить в чашу картофель и кукурузу вместе с жидкостью из банки. Залить водой, не превышая максимальную отметку в чаше. Посолить. Перемешать.
Готовить 10 минут на программе «Суп» при закрытом клапане.
В тарелке посыпать суп мелко порезанной зеленью укропа.
Есть видео? | Да |
Блюдо | Супы |
Меню | На каждый день |