Свинина, с овощами на пару

Ингредиенты:

В чашу:

• Картофель – 6 шт.
• Капуста – 180 г

• Морковь – 1 шт.

• Лук – 1 шт.

• Перец болгарский – 1 шт.

• Фасоль стручковая б/з – 200 г

• Помидоры – 2 шт.

• Вода – 50 мл

• Соль – 0,5 ч. л.

• Зелень – 2 ст. л.

В пароварку:

• Корейка свиная – 325 г (5 шт.)
• Сыр тёртый – 55 г
• Зелень – 1 ст. л.
• Майонез – 1 ст. л.
• Помидор – 10 ломтиков

Сливочное масло – для обжарки
Зелёный лук – для украшения

Приготовление

В чашу скороварки положить кусочки сливочного масла. На них выложить ломтики корейки.
Установить программу «Жарка» на 175*С. Готовить корейку по 2 – 3 минуты с каждой до изменения цвета. Затем переложить в другую посуду. Положить в чашу порезанные морковь и лук. Обжарить примерно 3 минуты. Программу отключить.

Добавить порезанные капусту, помидоры, картофель, болгарский перец. Всыпать замороженную стручковую фасоль. Перемешать. Влить подсоленную воду.

Сверху установить пластину-пароварку и выложить на неё корейку. Смешать тёртый сыр, мелко порезанную зелень и майонез. Положить на корейку, немного приминая. Сверху разложить по 2 кружка помидора.

Готовить 12 минут на программе «Рис/Рыба».

После сигнала добавить в овощи зелень укропа и петрушки. Перемешать.

При подаче посыпать овощи, порезанным зелёным луком.