Тефтели с моцареллой
Тефтели с моцареллой
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!
Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
- Описание
Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина) – 400 г
Лук зелёный – 35 г
Моцарелла – 75 г
Рассол от моцареллы – 2 ст. л.
Панировочные сухари с солью – 2 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
Панировочные сухари
Растительное масло
Вода в чашу – 200 мл
Сметана – для подачи
Зелёный лук – в тарелку
Приготовление
К фаршу добавить порезанный зелёный лук. Моцареллу натереть на тёрке. Добавить к фаршу. Перемешать. Поперчить и подсолить по вкусу. Всыпать панировочные сухари. Влить рассол от моцареллы. Всё перемешать.
В чашу мультиварки-скороварки налить 200 мл воды. Пластины-пароварки сбрызгнуть или смазать тонким слоем растительного масла. Вставить нижнюю проварку.
Из фарша скатать шарики. Запанировать в сухарях и выложить на нижнюю пароварку. Затем вставить верхнюю пластину-пароварку и выложить остальные шарики.
Закрыть крышку и клапан. Готовить 8 минут на программе «Рис/Рыба».
Подавать тефтели со сметаной и мелко порезанным зелёным луком.
Рецепты, которые могут заинтересовать