Тыквенные булочки

Тыквенные булочки

Тыквенные булочки

Тыквенные булочки

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

  • Мука в/с – 250 г
    Соль – 0,25 г
    Сахар – 4 ст. л.
    Молоко – 4 ст. л.
    Сливочное масло – 40 г
    Лимонная цедра сухая – 0,5 ч. л.
    Тыквенное пюре детское – 100 г
    Дрожжи для сдобы сухие – 1 ч. л.

    Карамельный сахар – для посыпки
    Сливочное масло – для смазки

    Приготовление

    Смешать муку, соль, сахар, растопленное сливочное масло, молоко, лимонную цедру, тыквенное пюре и дрожжи. Сформовать шар. Выложить в посуду, которую поставить в чашу мультиварки-скороварки, предварительно положив на дно силиконовый коврик, чтобы не повредить покрытие.
    Установить программу «Йогурт» на 2 часа.
    Затем достать чашу и обмять тесто. Разделить на 7 частей. Из каждой сформовать шарики. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом. Положить в неё шарики из теста. Обмазать каждый растопленным сливочным маслом, чтобы они не слиплись при расстойке. Чашу переставить в мультиварку-скороварку.
    Установить программу «Йогурт» на 30 минут.
    Затем, поднявшиеся заготовки, побрызгать водой и посыпать карамельным сахаром (или сахаром песком) для образования хрустящей сладкой корочки.
    Установить программу «Выпечка» на 30 минут.
    Готовые булочки можно переставить в чаше под аэрогриль на 5 – 8 минут для получения золотистой верхней корочки.


Рецепты, которые могут заинтересовать