Пицца

Пицца Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Назначение: завтрак, обед, перекус

Пицца

  • Описание

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца — 2 шт.
  • майонез — 70 г.
  • кефир — 70 мл.
  • мука — 100 г.
  • растительное масло — для жарки
  • сушеный базилик

для начинки:

  • помидоры — 100 г.
  • шампиньоны — 60 г.
  • копченая колбаса — 70 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • моцарелла — 60 г.
  • тертый сыр — 60 г.

Способ приготовления.
В миску влить кефир. Добавить майонез. Вбить яйца. Добавить соль. Всыпать базилик. Положить просеянную муку. Хорошенько размешать все миксером.

Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить тесто, посыпать тертой моцареллой.

Шампиньоны нарезать и положить на тесто. Томаты нарезать кружочками и положить на тесто.

Колбасу нарезать и разложить не тесте. Репчатый лук мелко нарезать и выложить на пиццу.

Посыпать пиццу тертым сыром.

Закрыть крышкой и готовить в режиме ВЫПЕЧКА около 30 минут.