Фаршированное абрикосами куриное филе

Ингредиенты:

В чашу:

• Макароны – 200 г
• Морковь – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Вода – 2 мст
• Соль – 0,5 ч. л.
• Сливочное масло – 25 г

В миску-пароварку:

• Куриные грудки – 485 г
• Соль – по вкусу

Начинка:

• Курага – 2 шт.
• Чернослив – 2 шт.
• Чеснок – 1 долька
• Сыр тёртый – 20 г
• Майонез – 1 ст. л.

В тарелку:

• Сыр тёртый
• Зелень

Приготовление
Морковь и помидор крупно порезать.
На дно чаши мультиварки-скороварки положить кусочки сливочного масла. Положить морковь. Сверху высыпать макароны. Разровнять. Выложить кусочки помидора. Залить подсоленной водой.
Курагу и чернослив мелко порезать. Добавить тёртый сыр и майонез. Выдавить чеснок. Всё перемешать. В грудках с толстой стороны сделать глубокий разрез. Положить начинку. Обмотать грудки один-два раза пищевой плёнкой. Переложить в миску-пароварку, которую установить на чашу.
Закрыть крышку и клапан. Готовить 5 минут на программе «Рис/Рыба».
При подаче в тарелку положить грудку, предварительно сняв плёнку. И в качестве гарнира выложить макароны с овощами, посыпав их тёртым сыром и зеленью.