Плов из булгура с курицей

1 / 1

Количество порций: 4-6 Время приготовления: 40 минут Назначение: обед, ужин.

Ингредиенты:

Булгур – 1,5 мст
Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Куриное филе – 500 г

Вода – 2,5 мст

Соль – 1 ч. л.

Чеснок – 5 зубчиков

Кукурузное масло

Пряная смесь:

Кориандр молотый – 1 ч. л.
Паприка молотая – 0,5 ч. л.
Куркума молотая – 0,5 ч. л.
Барбарис – 0,5 ч. л.
Зира – 0,5 ч. л.

Приготовление

Приготовить пряную смесь. В посуду положить кориандр, паприку, куркуму, барбарис и зиру. Всё перемешать.

В чашу мультиварки-скороварки налить кукурузное масло. Установить программу «Жарка», 145*С, время 20 минут
В нагретом масле обжарить лук до прозрачности. Добавить куриное филе, порезанное на кусочки. Обжарить 2 – 3 минуты, периодически перемешивая. Положить, порезанную морковь. Обжаривать 1 – 2 минуты. Всыпать пряную смесь. Перемешать. Обжаривать примерно полминуты. Программу отключить.

Всыпать в чашу булгур. Залить подсоленной водой. Сверху воткнуть очищенные зубчики чеснока.

Готовить 10 минут на программе «Рис/Рыба» при закрытом клапане.

Есть видео?	Да
Блюдо	Вторые блюда, Другое
Меню	На каждый день

Сделали заказ до 22:00? Доставим завтра!
Заказы, сделанные позже 20 часов принимаются на последующие дни.

Срочность доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до 20.00. После 20.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в магазинах.

Никаких очередей и страха перепутать цифры! В любом магазине вы можете оплатить кредит, оформленный как в наших магазинах, так и в любом другом магазине или банке!*

Зарегистрируйтесь в зоне Сервис.
Получите распечатанную форму «Регистрационные данные шаблона платежа».
Вносите платежи по кредитам прямо на кассе!

«Регистрационные данные шаблона платежа» включают в себя основные реквизиты платежа, код требования и штрих-код, который считывается кассиром для проведения платежа.