1 / 1
Печень по-строгановски
Описание
Ингредиенты:
- Печень говяжья – 550 г
- Лук – 1 шт.
- Сливочное масло – 35 г
Соус:
- Сметана 20% - 260 г
- Кетчуп томатный – 1 ст. л.
- Мука – 1 ст. л.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Молоко – 2 ст. л.
- Перец чёрный – по вкусу
Приготовление
Печень нарезать брусочками. Небольшую луковицу очистить и мелко порезать. Смешать в блендере все ингредиенты для соуса.
В чашу мультиварки-скороварки положить кусочки сливочного масла. Установить программу «Жарка» на 160*С.
Выложить печень в разогретое масло. Обжарить с одной стороны 2 – 3 минуты. Затем перевернуть на другую сторону. Обжаривать, перемешивая, до исчезновения красных прожилок – примерно 3 минуты. Затем добавить лук. Обжарить пару минут до прозрачности, иногда перемешивая. Влить соус. Перемешать. Довести до кипения. Программу отключить и можно раскладывать по тарелкам.
Характеристики
| Есть видео? | Да |
| Блюдо | Вторые блюда, Другое |
| Меню | На каждый день |
Отзывы (0)
Доставка
Сделали заказ до 22:00? Доставим завтра!
Заказы,
сделанные позже 20 часов принимаются на последующие дни.
Срочность
доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до
20.00. После 20.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в
магазинах.
Оплата
Никаких очередей и страха перепутать цифры! В любом магазине вы можете оплатить кредит, оформленный
как в наших магазинах, так и в любом другом магазине или банке!*
- Зарегистрируйтесь в зоне Сервис.
- Получите распечатанную форму «Регистрационные данные шаблона платежа».
- Вносите платежи по кредитам прямо на кассе!
