Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Назначение: обед

Суп с фрикадельками

  • Описание

Ингредиенты:

  • Горох колотый – 1 мст
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт
  • Помидор – 1 шт.
  • Картофель – 4 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Чёрный перец горошком – 5 шт.
  • Вода для припускания – 100 мл
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Сливочное масло – 30 г
  • Соль – 2 ч. л.
  • Вода – 2 л

Для фрикаделек:
  • Фарш из свинины и говядины – 400 г
  • Лук – 1/2 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вода – 2 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец молотый – по вкусу

Способ приготовления:

Перед началом приготовления залить горох холодной водой.

Порезать лук и морковь. Выложить в чашу мультиварки-скороварки. Добавить томатную пасту. Всё перемешать. Влить 100 мл воды.

Теперь готовим фрикадельки. К фаршу добавляем мелко порезанную половину луковицы. Перемешиваем. Вбиваем яйцо. Солим и перчим. Перемешиваем. Добавляем воду. И ещё раз перемешиваем. Формуем фрикадельки и выкладываем их в чашу на овощи. Добавляем сливочное масло.

Переставляем чашу в мультиварку-скороварку. Закрываем крышку и клапан. Припускаем 3 минуты на программе «Рис/Рыба». После сигнала осторожно спускаем давление. Выкладываем в чашу промытый горох, порезанные картофель и помидор, лавровый листики и горошины чёрного перца. Заливаем водой. Солим. Перемешиваем.

Готовим 15 минут на программе «Суп» при закрытом клапане.

Компания ARC объявляет Рождественско-Новогоднюю акцию!

Дорогие покупатели!

Компания ARC объявляет Рождественско-Новогоднюю акцию!

C 21 ноября 2018 г. по 21 января 2019 г. (включительно) компания ARC объявляет акцию «СКИДКА от 25 % до 30% НА ВСЮ ТЕХНИКУ»!*

Все цены на товары на сайте уже указаны со скидкой!

А также при заказе свыше 4500 руб. Компания ARC предоставляет «БЕСПЛАТНУЮ ДОСТАВКУ» Вашего заказа!

*На все виды комплектующих, запасных частей и газового оборудования скидка не распространяется.

Желаем вам успешных покупок в Новом Году! Всегда рады видеть Вас в нашем магазине!

До конца акции осталось:

Рецепты, которые могут заинтересовать