Суп с красной чечевицей

Ингредиенты:

• Чечевица красная – 1 мст
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Филе куриной грудки – 530 г
• Соль – 2 ч. л.
• Сливочное масло – 25 г
• Вода – 3 л
• Зелень петрушки – в тарелку

Приготовление

Корнеплоды нарезать кубиками. Филе куриной грудки порезать на крупные кусочки. Чечевицу промыть.

Всё положить в чашу мультиварки-скороварки. Залить водой. Посолить. Перемешать. Положить кусочек сливочного масла.

Готовить 20 минут на программе «Холодец/Тушёнка» при закрытом клапане.

В тарелке посыпать суп мелко порезанной зеленью петрушки.