Тефтели в томатном соусе с картофелем
- Описание
Ингредиенты:
- 500 гр. - фарша
- 1 кг. - картофеля
- 1 ст.л – паприки суш.
- 1шт – лук репка
- 500 мл. томатного сока (или 2ст. л. томатной пасты)
- 50 мл растительного масла
- 2 ст. ложки муки
- лавровый лист - 1 шт.
- перец молотый – по вкусу
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель очистить, посолить по вкусу. Из фарша сделать небольшие колобки.
Лук нарезать и обжарить на растительном масле в мультиварке на программе ЖАРКА - 5 минут.
Добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков, слегка обжарить. Затем выложить в чашу колобки из фарша. Залить томатным соком (или разведенной томатной пастой), добавить лавровый лист и сушеную паприку( или любимые специи).
На чашу установить решетку для пара, выложить очищенный картофель.
Готовить в режиме МЯСО 30 минут.
Рецепты, которые могут заинтересовать