Вареники с картофелем и грибами на пару

Вареники с картофелем и грибами на пару

Вареники с картофелем и грибами на пару Количество порций: 5
Время приготовления: 10 минут
Назначение: завтрак, обед.

Вареники с картофелем и грибами на пару

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

Тесто:
Мука пшеничная в/с – 350 г
Молоко 3,2% - 120 мл
Яйца С1 – 2 шт.
Соль – 0,5 ч. л.

Начинка:
Картофель – 1 шт. (210 г)
Лук – 1 шт. (85 г)
Шампиньоны – 100 г
Соль – 0,25 ч. л.
Сливочное масло – 40 г

Растительное масло – для смазывания пароварок
Вода для приготовления на пару – 180 мл
Сметана 20% - для подачи

Выход: 15 штук

Приготовление

В муку влить тёплое молоко. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Накрыть плёнкой или крышкой и оставить на 30 – 40 минут, чтобы набухла клейковина.

Очистить лук, картофель, шампиньоны. Порезать крупно и переложить блендер. Измельчить. Добавить размягчённое сливочное масло и соль. Всё перемешать лопаткой. Начинка готова.

Раскатать тесто в пласт. Формочкой вырезать кружки. Положить на одну сторону начинку, сложить пополам в виде полумесяца и плотно залепить края.

Смазать подставки и пластины пароварки растительным маслом, чтобы вареники не прилипли.

В чашу мультиварки-скороварки налить мультстаканчик воды. Установить нижнюю пароварку. Выложить 5 вареников. Вставить пластину-пароварку и положить ещё 5 вареников. Поставить поставку, а на неё ещё одну пластину. Выложить на пароварку оставшиеся 5 вареников.

Закрыть крышку и клапан. Готовить 3 минуты на программе «Рис/Рыба».

Готовые вареники подавать со сметаной.

Компания ARC объявляет акцию «Осенний ценопад»!

                                                                    Уважаемые покупатели!

Компания ARC объявляет акцию «Осенний ценопад*» с 15.09.2020г. по 15.10.2020г. (включительно) скидка на следующую продукцию ARC:

Мультиварка ARC-DSB60-1000F

Мультиварка ARC-QDL414D

Мультиварка ARC-QDL614D

Утюг ARC 2800A

Омлетница-гриль ARC-IF-EM01

Омлетница - гриль ARC-IFCBE-EM01

Вафельница 07В

Вафельница 07ВW

Сэндвичница (Белая) ARC-HS-300N 3 в 1

Сэндвичница (Черная) ARC-HS-300N 3 в 1

Гриль SPC T/CN 3 в 1 ARC-AN-768/T

Мультисотейник «Гурман» ARC-AN3213 красный

Мультисотейник «Гурман» ARC-AN3213 белый

Универсальный пароочиститель ARC-08B с пароутюгом

Все цены на товары на сайте уже указаны со скидкой!

*Компания ARC оставляет за собой право в любой момент прервать акцию, либо изменить сроки или условия!

Желаем вам успешных покупок! Всегда рады видеть Вас в нашем магазине!

До конца акции осталось:

Рецепты, которые могут заинтересовать