1 / 1
Бифштекс
Описание
Ингредиенты:
- Говядина – 550 г
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Приготовление
Кусок говядины порезать на ломтики толщиной 2 – 2,5 см. Посолить, поперчить с двух сторон.
Положить в пакеты и завакуумировать. Переложить в чашу мультиварки. Залить водой. Положить груз, чтобы пакеты не всплывали.
Готовить 3 ч 30 минут на «Подогреве» (температура 68*С). Затем отключить программу.
Достать пакеты и опустить в холодную воду. Затем можно обжарить бифштексы на гриле или убрать в холодильник для дальнейшего хранения.
Приготовление в сэндвич-гриле ARC-NW-002.
Достать бифштексы из пакета. Обсушить салфетками или бумажным полотенцем. Разогреть сэндвич-гриль. Положить на прилагаемую сковороду кусочек сливочного масла и смазать поверхность. Обжарить бифштексы поочерёдно по 15 - 20 секунд с каждой стороны, прижимая плоской вставкой и рамкой.
Подавать с зелёным маслом и соусом из хрена
Характеристики
| Есть видео? | Да |
| Блюдо | Вторые блюда, Мясо |
| Меню | На каждый день |
Отзывы (0)
Доставка
Сделали заказ до 22:00? Доставим завтра!
Заказы,
сделанные позже 20 часов принимаются на последующие дни.
Срочность
доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до
20.00. После 20.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в
магазинах.
Оплата
Никаких очередей и страха перепутать цифры! В любом магазине вы можете оплатить кредит, оформленный
как в наших магазинах, так и в любом другом магазине или банке!*
- Зарегистрируйтесь в зоне Сервис.
- Получите распечатанную форму «Регистрационные данные шаблона платежа».
- Вносите платежи по кредитам прямо на кассе!
