Бисквит

1 / 1

Является основой для приготовления бисквитных тортов и пирожных. Время приготовления: 30-40 минут.

Ингредиенты:

Яйца С0 – 4 шт. (230 г)
Мука в/с – 86 г
Крахмал – 29 г
Сахарный песок (мелкий) – 115 г
Ванилин – на кончике ножа
Сливочное масло – 10 г (для смазывания чаши)

Приготовление:
В чашу скороварки положить кусочек сливочного масла. Растопить его 10 – 15 секунд на программе «Жарка» 145*С. Затем программу отключить. Смазать дно стенки чаши. Вынуть чашу, чтобы остыла.
К яйцам добавить сахарный песок. Перемешать. В широкую посуду налить горячую воду. Сверху установить ёмкость с яичной смесью. Взбить миксером сначала на низких оборотах, потом постепенно увеличить скорость. Через сито постепенно в 2 – 3 приёма ввести смешанные муку, крахмал и ванилин. Осторожно перемешать. Выложить тесто в чашу.
Установить программу «Выпечка» на 25 минут. После сигнала переставить чашу на решётку, чтобы бисквит отошёл от стенок чаши. Через 10 – 15 минут достать из чаши. Остывший бисквит посыпать сахарной пудрой.

Есть видео?	Да
Блюдо	Десерты
Меню	Выпечка

Сделали заказ до 22:00? Доставим завтра!
Заказы, сделанные позже 20 часов принимаются на последующие дни.

Срочность доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до 20.00. После 20.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в магазинах.

Никаких очередей и страха перепутать цифры! В любом магазине вы можете оплатить кредит, оформленный как в наших магазинах, так и в любом другом магазине или банке!*

Зарегистрируйтесь в зоне Сервис.
Получите распечатанную форму «Регистрационные данные шаблона платежа».
Вносите платежи по кредитам прямо на кассе!

«Регистрационные данные шаблона платежа» включают в себя основные реквизиты платежа, код требования и штрих-код, который считывается кассиром для проведения платежа.