Компания ARC объявляет акцию «Скидки 25%»!

Уважаемые покупатели!

Компания ARC объявляет летнюю акцию «Скидки 25%» с 07.06.2018 г. по 31.08.2018 г.(включительно)*!

- На всю продукцию ARC

Все цены на товары на сайте уже указаны со скидкой!

Компания ARC предоставляет в течении акции «БЕСПЛАТНУЮ ДОСТАВКУ» при заказе свыше 3000 руб!

*На все виды комплектующих, запасных частей и газового оборудования ARC скидка 25 % не распространяется.

Компания ARC оставляет за собой право в любой момент прервать акцию, либо изменить сроки или условия!

Желаем вам успешных покупок! Всегда рады видеть Вас в нашем магазине!

До конца акции осталось:

Уточка имбирно-медовая
0 Р
0 Р
В корзину
Технику и чаши Почтой России не отправляем
При заказе свыше 3000 руб. ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО

Рецепт очень простой и доступный. Если это блюдо будут кушать дети – не волнуйтесь. Алкоголь, который присутствует в маринаде, во время термической обработки полностью потеряет градусы и оставит лишь изысканный привкус.

Продукты

  • 3 утиные грудки;
  • 1 ч. л. молотого сухого имбиря или 1.5 ст. л. тертого свежего;
  • 1 ст. л. горчицы;
  • 2 ст. л. ложки светлого жидкого меда;
  • 30-40 гр. коньяка или рома;
  • соль, перец по вкусу.
Для придания виноградного аромата коньяк можно заменить натуральным красным вином. Если же хотите получить блюдо с легким французским шармом – используйте французскую горчицу с цельными зернами.

Приготовление

  1. Грудки промываем, удаляем все лишнее, обсушиваем бумажным полотенцем.
  2. На кожице делаем несколько надрезов так, чтобы прорезать жировой слой до мяса. Натираем солью и перцем. Пока откладываем в сторону.
  3. Приготовить маринад просто. Предварительно очищенный имбирь натираем на мелкой терке, соединяем его с медом, горчицей и коньяком (вином), все тщательно перемешиваем и слегка подбиваем массу.
  4. Мясо укладываем в маринад так, чтобы каждая грудка полностью была обмазана им. Оставляем в прохладном месте на 1.5-2 часа.
  5. В мультиварке выставляем режим «ЖАРКА» на 50 мин. Добавляем в чашу буквально ложку растительного масла без запаха, чтобы мясо первоначально не пристало к емкости. Выкладываем грудки кожицей вниз и обжариваем их 2-3 мин.
  6. Добавляем оставшийся соус, закрываем крышку и готовим до звукового сигнала. Периодически нужно переворачивать куски, чтобы они не подгорели.

Перед подачей на стол разрезаем мясо тонкими ломтиками вдоль волокон и поливаем соусом, который остался в мультиварке.

Отзывы