Кролик тушеный с картофелем

1 / 1

Количество порций: 2 Время приготовления: 20-25 минут Назначение: обед, ужин

Ингредиенты:

Кролик охлаждённый – 1230 г
Картофель – 5 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Маслины – 6 шт.

Тимьян – 0,5 ч. л.

Базилик – 0,5 ч. л.

Гранатовый сок – 100 мл

Соль, перец – по вкусу

Сливочное масло – для обжарки

Приготовление
Тушку кролика порезать на нужное количество порций.
В чашу мультиварки-скороварки положить кусочки сливочного масла по числу порций. Выложить на него кролика.
Установить программу «Жарка» на 145*С и обжарить части кролика по 2 – 3 минуты с каждой стороны. Переложить в посуду, а в чашу положить порезанный лук. Слегка обжарить и добавить морковь. Обжарить 1 – 2 минуты, всыпать тимьян и базилик. Всё перемешать и обжаривать примерно полминуты. Программу отключить. Половину морковно-луковой смеси отложить в другую посуду.

Положить в чашу порезанный картофель. Посолить, поперчить. Добавить маслины. Положить куски обжаренного кролика. Полить гранатовым соком. Посолить, поперчить. Сверху разложить пряные лук и морковь.

Закрыть крышку и клапан. Готовить 15 минут на программе «Цыплёнок».

Есть видео?	Да
Блюдо	Вторые блюда, Мясо, Другое
Меню	На каждый день, Для детей

Сделали заказ до 22:00? Доставим завтра!
Заказы, сделанные позже 20 часов принимаются на последующие дни.

Срочность доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до 20.00. После 20.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в магазинах.

Никаких очередей и страха перепутать цифры! В любом магазине вы можете оплатить кредит, оформленный как в наших магазинах, так и в любом другом магазине или банке!*

Зарегистрируйтесь в зоне Сервис.
Получите распечатанную форму «Регистрационные данные шаблона платежа».
Вносите платежи по кредитам прямо на кассе!

«Регистрационные данные шаблона платежа» включают в себя основные реквизиты платежа, код требования и штрих-код, который считывается кассиром для проведения платежа.