Лоранский пирог

Лоранский пирог

Лоранский пирог

Лоранский пирог

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука пшеничная – 280 г
  • Сливочное масло – 40 г
  • Сахарный песок – 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Яйцо С1 – 1 шт.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Вода – 80 мл

Начинка:

  • Ветчина – 280 г
  • Шампиньоны – 120 г
  • Лук – 1 шт.
  • Сливочное масло для обжарки
  • Панировочные сухари

Заливка:

  • Сыр натёртый – 180 г
  • Сливки 10% - 200 г
  • Яйца С1 – 4 шт.
  • Зелень петрушки – 1 ч. л.
  • Зелень укропа – 1 ч. л.
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление

Готовим тесто. К размягчённому сливочному маслу добавляем яйцо, соль, сахар. Взбиваем миксером. Вливаем воду, всыпаем разрыхлитель. Перемешиваем. Частями всыпаем муку и замешиваем тесто.

В чашу мультиварки-скороварки вставляем лист бумаги для выпечки, чтобы потом легко достать пирог. Выкладываем тесто и разминаем его по всей поверхности, делая по кругу бортики. Чашу накрываем и убираем в холодильник на время приготовления начинки и заливки.

Для начинки нарезаем кубиками ветчину и луковицу. Шампиньоны режем пластинами. В другую чашу с антипригарным покрытием выкладываем кусочек сливочного масла. Нагреваем на программе «Жарка» 175*С. Добавляем лук. Обжариваем до прозрачности и выкладываем грибы. Обжариваем до изменения цвета и программу отключаем. Достаём чашу. Добавляем ветчину. Перемешиваем. Начинка готова.

Теперь займёмся заливкой. Яйца слегка взбиваем вилкой. Вливаем сливки. Солим, перчим по вкусу. Добавляем мелко порезанную зелень укропа и петрушки. Перемешиваем. Добавляем натёртый сыр, оставив немного на посыпку, и ещё раз перемешиваем.

Достаём чашу с тестом из холодильника. Посыпаем поверхность небольшим количеством панировочных сухарей. Выкладываем и разравниваем начинку. Выливаем и равномерно распределяем заливку.

Переставляем чашу в мультиварку-скороварку. Поверхность заливки посыпаем, оставшимся сыром. Закрываем крышку. Выбираем программу «Выпечка», время 30 минут.

После сигнала, отключаем автоподогрев и переставляем чашу в аэрогриль или духовку на 5 – 10 минут для получения красивой верхней корочки.

Готовый пирог достаём за концы бумаги и перекладываем на блюдо. Бумагу удаляем. Киш лорен режем и подаём горячим.




Компания ARC​ объявляет акцию «Скидка 20%»!

                                                  Здравствуйте, наши Дорогие Покупатели!

15 мая закончилась акция нашей компании «-20%», которая оживила покупки и порадовала Вас. Нам приятно доставлять радость Дорогим нам людям! И компания ARC приняла решение повторить акцию «-20%»* на весь летний период** с небольшими изменениями, которые продиктованы желанием удержаться на плаву при практической отсутствии рентабельности!***

Торопитесь с покупками, количество некоторых наименований ограничено!

Таких цен на аналогичную продукцию (при нашей ответственности и качестве продукции) не существует сейчас в России, не упустите свой шанс!

Все цены на товары на сайте уже указаны со скидкой!

С наилучшими пожеланиями, компания ARC!

* на газовое оборудование, керамические ножи, комплектующие и запасные части, акция не распространяется.

** компания ARC имеет право в любой момент прервать акцию или изменить условия акции.

*** бесплатная доставка (курьером и Транспортными компаниями) при любой сумме и объёме заказа, отсутствует.

Всегда рады видеть Вас в нашем магазине!

До конца акции осталось:

Рецепты, которые могут заинтересовать