Лоранский пирог

Лоранский пирог

Лоранский пирог

Лоранский пирог

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука пшеничная – 280 г
  • Сливочное масло – 40 г
  • Сахарный песок – 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Яйцо С1 – 1 шт.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Вода – 80 мл

Начинка:

  • Ветчина – 280 г
  • Шампиньоны – 120 г
  • Лук – 1 шт.
  • Сливочное масло для обжарки
  • Панировочные сухари

Заливка:

  • Сыр натёртый – 180 г
  • Сливки 10% - 200 г
  • Яйца С1 – 4 шт.
  • Зелень петрушки – 1 ч. л.
  • Зелень укропа – 1 ч. л.
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление

Готовим тесто. К размягчённому сливочному маслу добавляем яйцо, соль, сахар. Взбиваем миксером. Вливаем воду, всыпаем разрыхлитель. Перемешиваем. Частями всыпаем муку и замешиваем тесто.

В чашу мультиварки-скороварки вставляем лист бумаги для выпечки, чтобы потом легко достать пирог. Выкладываем тесто и разминаем его по всей поверхности, делая по кругу бортики. Чашу накрываем и убираем в холодильник на время приготовления начинки и заливки.

Для начинки нарезаем кубиками ветчину и луковицу. Шампиньоны режем пластинами. В другую чашу с антипригарным покрытием выкладываем кусочек сливочного масла. Нагреваем на программе «Жарка» 175*С. Добавляем лук. Обжариваем до прозрачности и выкладываем грибы. Обжариваем до изменения цвета и программу отключаем. Достаём чашу. Добавляем ветчину. Перемешиваем. Начинка готова.

Теперь займёмся заливкой. Яйца слегка взбиваем вилкой. Вливаем сливки. Солим, перчим по вкусу. Добавляем мелко порезанную зелень укропа и петрушки. Перемешиваем. Добавляем натёртый сыр, оставив немного на посыпку, и ещё раз перемешиваем.

Достаём чашу с тестом из холодильника. Посыпаем поверхность небольшим количеством панировочных сухарей. Выкладываем и разравниваем начинку. Выливаем и равномерно распределяем заливку.

Переставляем чашу в мультиварку-скороварку. Поверхность заливки посыпаем, оставшимся сыром. Закрываем крышку. Выбираем программу «Выпечка», время 30 минут.

После сигнала, отключаем автоподогрев и переставляем чашу в аэрогриль или духовку на 5 – 10 минут для получения красивой верхней корочки.

Готовый пирог достаём за концы бумаги и перекладываем на блюдо. Бумагу удаляем. Киш лорен режем и подаём горячим.




Компания ARC объявляет акцию «Осенний ценопад»!

                                                                    Уважаемые покупатели!

Компания ARC объявляет акцию «Осенний ценопад*» с 15.09.2020г. по 15.10.2020г. (включительно) скидка на следующую продукцию ARC:

Мультиварка ARC-DSB60-1000F

Мультиварка ARC-QDL414D

Мультиварка ARC-QDL614D

Утюг ARC 2800A

Омлетница-гриль ARC-IF-EM01

Омлетница - гриль ARC-IFCBE-EM01

Вафельница 07В

Вафельница 07ВW

Сэндвичница (Белая) ARC-HS-300N 3 в 1

Сэндвичница (Черная) ARC-HS-300N 3 в 1

Гриль SPC T/CN 3 в 1 ARC-AN-768/T

Мультисотейник «Гурман» ARC-AN3213 красный

Мультисотейник «Гурман» ARC-AN3213 белый

Универсальный пароочиститель ARC-08B с пароутюгом

Все цены на товары на сайте уже указаны со скидкой!

*Компания ARC оставляет за собой право в любой момент прервать акцию, либо изменить сроки или условия!

Желаем вам успешных покупок! Всегда рады видеть Вас в нашем магазине!

До конца акции осталось:

Рецепты, которые могут заинтересовать