Лосось-гриль
- Описание
Ингредиенты:
- Семга - стейки по 200-300 г
- Лимон— 2 шт
- Соевый соус— 50 г
- Горчица (французская в зернах) — 7 ст. л.
- Розмарин (свежий рубленый или сухой) — 2 ст. л.
- Базилик (свежий рубленый или сухой) — 2 ст. л.
- Мед (или тростниковый сахар) — 4 ст. л.
- Имбирь (сухой молотый) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Способ приготовления:
Разделайте рыбу на стейки.
Для маринада смешайте сок лимонов, соевый соус, горчицу, базилик и розмарин, мед, имбирь и масло.
Замаринуйте рыбу в течение 2-4 часов.
Выложить стейк на гриль в сэндвичницу ARC.
Готовить до готовности (около 10 минут).
При подаче подсолите рыбу по вкусу
Рецепты, которые могут заинтересовать