Рыбные котлеты на пару

1 / 1

Количество порций: 2-3 Время приготовления: 15 минут Назначение: обед, ужин, детское меню

Ингредиенты:

На 10 котлет нужно:

Фарш минтая – 460 г
Белый хлеб – 70 г

Молоко – 4 ст. л.

Соль – 1/4 ч. л.

Лук – 1/2 шт.

Сливочное масло – 20 г

Приправа для рыбы – 1 ч. л.

Перец чёрный молотый – по вкусу

Панировочные сухари

Вода – 250 мл (в чашу)

Приготовление

Измельчить в блендере белый хлеб и половину луковицы. Добавить к рыбному фаршу. Посолить, поперчить, добавить приправу. Всё тщательно перемешать. Влить молоко. Перемешать. Добавить размягчённое сливочное масло, оставив немного для смазывания пароварок. Всё перемешать.

Нижнюю и верхнюю пароварки смазать сливочным маслом. Посыпать панировочными сухарями. В чашу мультиварки-скороварки налить примерно 250 мл воды. Установить нижнюю пароварку.
Из рыбного фарша сформовать небольшие котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Выложить половину на нижнюю пароварку.
Затем установить верхнюю пароварку и выложить на неё остальные котлеты.

Чашу переставить в мультиварку-скороварку. Закрыть крышку и клапан. Готовить 5 минут на программе «Рис/Рыба».

Есть видео?	Да
Блюдо	Вторые блюда, Рыба
Меню	На каждый день, Для детей

Сделали заказ до 22:00? Доставим завтра!
Заказы, сделанные позже 20 часов принимаются на последующие дни.

Срочность доставки:
«Стандартная доставка» осуществляется на следующий день при заказе до 20.00. После 20.00 заказы принимаются на последующие дни. Информацию можно уточнить у продавцов в магазинах.

Никаких очередей и страха перепутать цифры! В любом магазине вы можете оплатить кредит, оформленный как в наших магазинах, так и в любом другом магазине или банке!*

Зарегистрируйтесь в зоне Сервис.
Получите распечатанную форму «Регистрационные данные шаблона платежа».
Вносите платежи по кредитам прямо на кассе!

«Регистрационные данные шаблона платежа» включают в себя основные реквизиты платежа, код требования и штрих-код, который считывается кассиром для проведения платежа.