Сало
Контактная информация
г. Усмань

ул. Чернышевского, д. 121, корп. 1

Количество порций: 8-10 Время приготовления: 50 минут Назначение: обед, ужин, закуска

Характеристики:

Есть видео?
Да
Блюдо
Вторые блюда, Мясо
Меню
На каждый день, Для праздника
Все характеристики
По запросу
В наличии
Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Компания ARC объявила акцию «Скидки 5% от суммы заказа»!

                                               Уважаемые покупатели!

С 21.02.2024г. до 10.03.2024г.(включительно) компания ARC объявляет акцию «5% СКИДКИ» на товар!*

Компания ARC предоставляет 5% скидку на следующие товары:

Мультиварка ARC-DSB50-900F1

Мультиварка ARC-DSB60-1000F1

Сэндвич-гриль ARC-NW-002

Универсальный пароочиститель ARC-08B с пароутюгом

Керамические ножи

Наборы салфеток с антипригарным покрытием

*Компания ARC оставляет за собой право в любой момент прервать акцию, либо изменить сроки или условия!

Спешите порадовать себя и своих близких выгодными покупками!

Желаем вам успешных покупок и всегда рады видеть Вас в нашем магазине!

До конца акции осталось:

Ингредиенты:

  • Сало (грудинка) – 850 г
    Соль – 2 ст. л.
    Чудо-дым – 1 ст. л.
    Чеснок – 7 зубчиков
    Перец чёрный - 5 горошин
    Перец душистый – 5 горошин
    Перец белый – 5 горошин
    Лавровый лист – 3 шт.
    Вода – 1,5 л

    Обсыпка:
    Перец красный молотый – 1 ч. л.
    Паприка молотая – 1 ст. л.
    Вяленый чеснок – 5 зубчиков
    Перец розовый горошком – 0,5 ч. л.
    Перец белый горошком – 0,5 ч. л.
    Перец душистый горошком – 0,5 ч. л.
    Перец чёрный горошком – 0,5 ч. л.
    Соль – 1 ст. л.

    Приготовление

    В чашу мультиварки-скороварки налить полтора литра воды. Добавить соль и коптильную жидкость. Перемешать. Положить куски сала. Добавить неочищенный чеснок, горошины перца и лавровый лист.

    Закрыть крышку и клапан. Готовить 5 минут на программе «Холодец/Тушёнка». После сигнала отключить «Подогрев» и оставить сало до полного остывания. Затем вынуть чашу, накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов.

    Перемолоть соль с вяленым чесноком и душистым, чёрным, розовым, белым перцами. Добавить паприку и красный перец. Всё тщательно перемешать.

    Достать чашу из холодильника. Вынуть сало. Обмазать каждый кусок со всех сторон смесью пряностей. Переложить в целлофановый пакет и убрать в холодильник на сутки.
Есть видео?
Да
Блюдо
Вторые блюда, Мясо
Меню
На каждый день, Для праздника
Мы используем cookies для быстрой и удобной работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия обработки персональных данных.