Запеканка из печени на пару
Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
- Описание
Ингредиенты:
Для суфле:
- Куриная печень – 450 г
- Морковь – 1/2 шт. (80 г)
- Лук – 1/2 шт. (50 г)
- Панировочные сухари – 2 ст. л.
- Соль – 1/4 ч. л.
- Яйца – 2 шт.
- Мускатный орех – 1/2 ч. л.
- Панировочные сухари
- Сливочное масло
Приготовление:
В кухонном комбайне или блендере измельчить сначала лук и морковь. Затем добавить куриную печень и ещё раз измельчить.
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки добавить к печени, а белки взбить крепкую пену.
Добавить в печёночную массу панировочные сухари, соль и мускатный орех. Перемешать лопаткой. Осторожно ввести взбитые белки и аккуратно перемешать.
Силиконовую форму смазать внутри растопленным сливочным маслом и обсыпать сухарями. Поставить её на нижнюю подставку-пароварку. Вылить печёночную массу в форму.
В чашу мультиварки-скороварки налить воды до нижней отметки. Установить подставку чашей.
Закрыть крышку и клапан. Готовить 10 минут на программе «Холодец/ Тушёнка».
Через 10 – 15 минут открыть клапан, а затем крышку. Достать чашу и переставить на решётку, чтобы немного остыла. Далее вынуть форму с готовым суфле вместе с подставкой. Оставить остывать, чтобы суфле отошло от стенок чаши. Тёплое суфле переложить на блюдо и порезать на порции.
Компания ARC объявляет акцию «СКИДКА до 25%»!
Уважаемые покупатели!
Компания ARC объявляет акцию «СКИДКА до 25%» с 15.02.2021г. до 10.03.2021г. (включительно):
Все цены на товары на сайте уже указаны со скидкой!*
*На все виды комплектующих, запасных частей и газового оборудования скидка не распространяется.
Компания ARC оставляет за собой право в любой момент прервать акцию, либо изменить сроки или условия!
Спешите порадовать себя и своих близких выгодными покупками!
Желаем вам успешных покупок и всегда рады видеть Вас в нашем магазине!