Жаркое

Ингредиенты:

Картофель – 5 шт.

• Свинина – 410 г

• Шампиньоны – 220 г

• Морковь – 1 шт.

• Лук – 1 шт.

• Перец горошком – 5 шт.

• Лавровый лист – 2 шт.

• Базилик сушёный – 1 ч. л.

Соус:

• Вода – 90 мл
• Соль – 1 ч. л.
• Томатная паста – 1 ст. л.

Приготовление

В чашу скороварки положить слоями лук, свинину, шампиньоны, картофель, базилик, морковь. Добавить лавровый лист и перец горошком.
Сделать соус, смешав все ингредиенты. Вылить в чашу.
Готовить 15 минут на программе «Мясо» при закрытом клапане.