Солянка

Солянка Количество порций: 5
Время приготовления: 20 минут
Назначение: обед, ужин

Солянка

Сообщить о снижении цены
Сообщить о снижении цены
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление при снижении стоимости товара на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...
  • Описание

Ингредиенты:

Рёбра копчёно-варёные – 250 г

  • Солёные огурцы – 2 шт. (180 г)
  • Картофель – 4 шт. (650 г)
  • Соль – 1 ч. л.
  • Лук – 1 шт.
  • Рассол – 100 мл
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Вода
  • Растительное масло
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Мясное ассорти
  • (сервелат, копчёная колбаса, сосиски, сардельки) – 370 г


В тарелку:

  • Оливки
  • Сметана
  • Зелень


Приготовление
В чашу скороварки налить растительное масло. Положить порезанный лук. Установить программу «Жарка» на 175*С. Обжарить лук. Добавить копчёности. Обжарить. Положить порезанные солёные огурцы. Слегка обжарить. Добавить томатную пасту. Слегка обжарить. Программу отключить.



Добавить порезанный картофель, лавровый лист. Залить водой. Посолить. Перемешать.



Готовить 10 минут на программе «Суп» с закрытым клапаном.



При подаче в тарелку положить порезанные оливки, зелень и сметану.

Рецепты, которые могут заинтересовать